土豆烧海带
土豆烧海带的做法
步骤1
海带提前用水泡上去盐，开水煮过后，洗净切块。
步骤2
土豆削皮斜刀切厚片，用厨房纸吸干水分。
步骤3
锅里热油，放入土豆片，炸至金黄色。
步骤4
炸好的土豆片盛出来备用。
步骤5
锅底留油，放入葱花辣椒爆锅。
步骤6
放入蚝油，倒入海带，翻炒均匀。
步骤7
放入土豆片，再次翻炒。
步骤8
加半碗热水，继续翻炒至水干，加盐调味。
步骤9
出锅，开吃吧！