土豆烧海带

土豆烧海带的用料

步骤1

海带提前用水泡上去盐，开水煮过后，洗净切块。

步骤2

土豆削皮斜刀切厚片，用厨房纸吸干水分。

步骤3

锅里热油，放入土豆片，炸至金黄色。

步骤4

炸好的土豆片盛出来备用。

步骤5

锅底留油，放入葱花辣椒爆锅。

步骤6

放入蚝油，倒入海带，翻炒均匀。

步骤7

放入土豆片，再次翻炒。

步骤8

加半碗热水，继续翻炒至水干，加盐调味。

步骤9

出锅，开吃吧！

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