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诗文 沙爹酱烤鸡翅
释义

沙爹酱烤鸡翅


聚会里怎么能少了一款经典的小吃呢? grill chicken wing with satay sauce... 这是一款具有《南洋风味》的烤鸡翅,沙爹酱里含有花生碎、椰丝、虾酱等材料调配而成;味道辛辣香咸富有开胃消食之功效及调味特色突出,在烤的时候满屋子的飘香。。 所谓《南洋风味》是指马来西亚一带,在以前打仗的时期人民纷纷的逃到南洋,这就是指马来西亚或新加坡一带地方。沙爹酱可以作为腌料来腌制烤肉,也可以作为蘸料,吃的时候配上黄瓜可以解除烤肉的油腻。

沙爹酱烤鸡翅 的用料

鸡全翅 6只 沙爹酱 3茶匙
生抽 1汤匙 番茄酱 2汤匙
海鲜酱 1汤匙 黑胡椒粉 少许

沙爹酱烤鸡翅 的做法

沙爹酱烤鸡翅 的做法图解1

步骤1

将番茄酱、海鲜酱、黑胡椒粉放到碗里拌均匀。
沙爹酱烤鸡翅 的做法图解2

步骤2

将鸡翅放入拌好的酱料里翻拌均匀.
沙爹酱烤鸡翅 的做法图解3

步骤3

然后放入沙爹酱继续翻拌均匀.
沙爹酱烤鸡翅 的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏腌制1小时以上。
沙爹酱烤鸡翅 的做法图解5

步骤5

鸡翅腌制好后排入烤盘,烤箱预热220度中层烤20分钟.
沙爹酱烤鸡翅 的做法图解6

步骤6

最后的5分钟将鸡翅取出刷上蜂蜜继续烤5分钟即可。烤箱的温度需按照各家的烤箱而定。
沙爹酱烤鸡翅 的做法图解7

步骤7

成品。
沙爹酱烤鸡翅 的做法图解8

步骤8

成品。
沙爹酱烤鸡翅 的做法图解9

步骤9

成品。
沙爹酱烤鸡翅 的做法图解10

步骤10

成品。
沙爹酱烤鸡翅 的做法图解11

步骤11

成品。

沙爹酱烤鸡翅 的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 14:05:33