咸蛋菜心粥
咸蛋菜心粥的做法
步骤1
平时家里煮粥的份量换一半江米一半大米。步骤2
菜心切粒，咸蛋切碎，姜切丝。步骤3
粥快好时加入姜丝。步骤4
粥好后加入咸蛋和菜心步骤5
菜心煮熟后放入胡椒粉、鸡精出锅即可。咸蛋菜心粥的烹饪技巧
姜丝要比咸蛋菜心早放，如果是熟的咸蛋在粥里多浸一会咸味就会渗到粥里了。
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