面包机版表面倔强内心柔软的面包
每次称量还要洗容器，这次直接放筒，少洗一个是一个呀！
面包的做法
步骤1
牛奶
步骤2
淡奶油
步骤3
鸡蛋打散再加，留一点点，一会给胖面包美容。
步骤4
高筋粉270g，低筋粉30g。300g高筋粉也OK
步骤5
盐1小勺
步骤6
家里糖告罄，东拼西凑了各式糖。
步骤7
酵母5g，1.5小勺。
步骤8
先加液体，再固体，最后酵母。
步骤9
发面团功能
步骤10
揉好后，面包机自己用温暖怀抱让它变胖。
步骤11
1.5小时后，手上抹点干面粉，把搅拌棒取出。
步骤12
分成3分，捏成牛舌状（不嫌麻烦的话，用擀面杖推出气体）
步骤13
卷成3团，并排躺好。
步骤14
留的蛋液加点蜂蜜，不加也OK
步骤15
发酵45分钟后，等变2倍大。化个妆，蜜蛋液刷在表面。
步骤16
烘烤45分钟就好啦面包的烹饪技巧
- 紫薯包
- 五分钟煎堆
- 紫薯山药糕
- 白灼基围虾
- 酱爆毛蚶
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- 香烤奶香紫薯
- 虾仁黄瓜沙拉
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- 卤鸡腿饭
- 凉拌五彩蘑菇
- 叉烧酸萝卜炒饭
- 蜜汁烤排骨
- 葡式蛋挞
- 榄菜虾仁炒饭
- 经典布朗尼
- 紫薯芝心丸子
- 黄瓜木耳虾仁冻
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- 凉拌翡翠虾
- 香煎带鱼
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