诗文 | 川味小煎鸡 |
释义 |
川味小煎鸡川味小煎鸡的做法步骤1 先把鸡腿肉去骨,切成小方块,然后放味精胡椒粉淀粉马味,步骤2 把杭椒切成小段步骤3 把美人椒切成小圈,步骤4 玩在烧油,油温六成热把马好味的鸡肉下锅炸金黄色在把杭椒倒在油锅炸一下,就把鸡肉和杭起锅,步骤5 然后把姜葱蒜下锅炒香放豆瓣酱一起炒香,在把炸好鸡肉下锅一起炒,现在放味最好別放盐,就放味精,胡椒粉,少放点生抽,料酒,然后勾点淀粉,起锅放点香油步骤6 起锅前放点小葱段好看,下饭川味小煎鸡的烹饪技巧 |
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