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诗文 肠仔包和豆沙小面包
释义

肠仔包和豆沙小面包

肠仔包和豆沙小面包的用料

高粉266克 牛奶155
盐2 糖60
酵母4加5克水溶解 黄油22

肠仔包和豆沙小面包的做法

步骤1

面包机第一次和面后加黄油22,,2次搅拌后,面包机里第一次发酵至2倍大,5分钟搅拌排气,面包机倒出面团。

步骤2

面团分割滚圆松弛15分钟,包好烤肠或者豆沙后入烤盘,封口朝下,铺锡纸,放一碗热水,温度四十,功能发酵,时间40,
肠仔包和豆沙小面包的做法图解3

步骤3

温度180 上下火中层13分钟小面包,出炉 。

肠仔包和豆沙小面包的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 6:42:08