豆渣鸡蛋饼
用豆浆机打了豆浆，剩下些豆渣，就废物利用了一下。
豆渣鸡蛋饼的做法
步骤1
将葱切碎，在大碗里放入豆渣，葱碎，打入鸡蛋，加盐，五香粉（或十三香）调味，然后加入面粉，搅拌成比较稠的面糊步骤2
热锅，加入适量花生油，倒入适量面糊，摊成圆饼，最好用小火，煎好一面再翻面，煎到两面金黄就好
步骤3
成品