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诗文 糖醋油条
释义

糖醋油条

糖醋油条的用料

大油条 3根 色拉油 适量
酱油 适量 白砂糖 适量
醋 适量 生粉 适量
葱花 适量

糖醋油条的做法

步骤1

油条剪成一颗颗,像排骨大小。放碗里

步骤2

上锅倒油,不用太多,当也不能太少。油到八分熟的时候,把油条倒入锅中,油炸(为了酥脆)后起锅,沥干油

步骤3

把剩下的油倒入碗里,可以烧菜使用,锅上的油不需要清洗。直接倒水勾芡

步骤4

锅中水烧开,倒入糖,酱油,生粉兑水后倒入,不停搅拌,凝结后将油条倒入,撒上醋,翻炒一下起锅。然后弄上葱花就完成啦

糖醋油条的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:15:23