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诗文 荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱
释义

荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱

这道菜鸡肉香中带着淡淡的酸甜,是一道很适合夏季食用的开胃菜。

荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱 的用料

鸡中翅 500克 荔枝 8个
水量 600毫升 酸梅酱 40克
盐 3克 姜 2片
料酒 10毫升 油 5毫升
老抽 5毫升

荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱 的做法

荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱 的做法图解1

步骤1

鸡翅用热水淋烫,捞出洗净,荔枝剥壳去籽;
荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱 的做法图解2

步骤2

锅内倒油放入处理好的主料、调料和水;
荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱 的做法图解3

步骤3

盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能(其他型号可以使用【红烧肉】或【无锡排】功能);
荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱 的做法图解4

步骤4

待烹饪结束后,将食材搅拌均匀即可。

荔枝酸梅炖鸡翅---自动烹饪锅版食谱 的烹饪技巧

1.用热水淋烫可保持鸡肉内的水分不流失。

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更新时间:2024/12/26 13:15:10