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诗文 香菜伴豆腐
释义

香菜伴豆腐

以前只听说过小葱拌豆腐,这次是香菜拌豆腐。第一次做,味道不错!

香菜伴豆腐的用料

嫩豆腐 一斤 香菜 适量
盐 适量 生抽 2~3勺
白醋 1~2勺 小抹油 2勺
辣椒油 根据自己的喜好加

香菜伴豆腐的做法

香菜伴豆腐的做法图解1

步骤1

先把嫩豆腐倒入锅里煮一下,拿出来后用凉水冲几次,可以摆一下盘。再把白醋,小抹油,生抽,盐,辣椒油倒入一个小碗里搅拌,也可以加点葱,蒜。搅匀之后,小心地倒入嫩豆腐里上面,就ok了!duang~duang完工啦!对了,还要加上香菜当摆设呢!
香菜伴豆腐的做法图解2

步骤2

感觉很诱人吧?!

香菜伴豆腐的烹饪技巧

可以吃生豆腐,也可以在煮豆腐时往锅里加一点点的盐,以防凉伴完里面没有入味。如果自己喜欢葱蒜可以加一点适量就行。我没加因为我们家不吃葱蒜,吃起来味道不错!

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更新时间:2024/11/22 17:54:35