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磅蛋糕
释义
磅蛋糕
磅蛋糕的用料
低粉 65克
室温鸡蛋 65克
黄油 65克
细砂糖 65克
蜜红豆 少量
泡打粉 少量
磅蛋糕的做法
步骤1
准备材料,黄油切小块室温软化
步骤2
黄油分次加砂糖打发
步骤3
鸡蛋打散,分次加入到打发的黄油里
步骤4
打成乳膏状
步骤5
泡打粉低粉过筛到混合了鸡蛋的黄油中,用刮刀拌匀
步骤6
加入蜜红豆,拌匀
步骤7
装入裱花袋,挤入模子里,八分满就可以了,因为刚好买了这个模子就试试
步骤8
170度预热,中层50分钟
磅蛋糕的烹饪技巧
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更新时间:2026/6/1 5:39:27