妈妈味道的一个粥--春菜排骨粥

小时候妈妈煮这个粥我都很喜欢吃，春菜凉性，秋天吃袪燥。现在我也做给宝宝吃。

春菜排骨粥的用料

步骤1

水放多一些煮开，排骨剁大块洗净放入水中，改小火，并加点醋。

步骤2

春菜洗干净，切段。以前帮妈妈洗菜看到菜虫，都吓到弹开，现在洗菜看到菜虫即使恶心也不得不勇敢，突然感慨，妈妈不易啊。

步骤3

排骨汤煲30分钟以上，大米一杯洗干净倒入，改大火煮开，煲成稀饭，多搅拌以防糊锅，若水少了，就加点开水。

步骤4

春菜用炒锅炒至八成熟，并加点盐调味。

步骤5

把稀饭煮如的想要的绵度，加一勺盐调味。

步骤6

接着把炒锅里的菜全部倒下去，搅拌一下，再煮两三分钟，不用加盖子的，这样菜不会黄。

我个人喜欢多点菜，亲们可以减少一些，菜切小点也会显得多哦。

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