茄汁炒饭
茄汁炒饭的做法
步骤1
番茄开水里滚一下，撕掉皮，切成小块，越小越能煮成浓汁；胡萝卜黄瓜切小丁；青菜切碎步骤2
锅放油，下番茄块炒，再放胡萝卜黄瓜丁，放少许盐调味，盖锅盖闷煮两分钟，此时番茄全融化成了番茄汁
步骤3
米饭倒进锅内，用锅铲把米饭压散，一起翻炒一两分钟，放入一勺黄豆酱翻炒均匀后即可盛出锅，味道很浓郁哦
| 诗文 | 茄汁炒饭 |
| 释义 |
茄汁炒饭茄汁炒饭的做法步骤1 番茄开水里滚一下，撕掉皮，切成小块，越小越能煮成浓汁；胡萝卜黄瓜切小丁；青菜切碎步骤2 锅放油，下番茄块炒，再放胡萝卜黄瓜丁，放少许盐调味，盖锅盖闷煮两分钟，此时番茄全融化成了番茄汁
步骤3 米饭倒进锅内，用锅铲把米饭压散，一起翻炒一两分钟，放入一勺黄豆酱翻炒均匀后即可盛出锅，味道很浓郁哦茄汁炒饭的烹饪技巧 |
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