麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法
步骤1
先烧半锅开水将豆腐煮一会，这样豆腐不容易烂，煮至1一3分钟后沥水，将锅控干水倒油烧至7成热倒姜沬蒜沫辣椒丁花椒扁香后到肉沫下去炒至肉变金黄色加2勺豆辨再翻炒片刻倒下水和淀粉勾芡烧开，加适量鸡精后倒入豆腐再小火煮3分钟就可入盘，入盘后撒点怱花就好拉，灰常开味的下饭菜哦
| 诗文 | 麻婆豆腐 |
| 释义 |
麻婆豆腐麻婆豆腐的做法
步骤1 先烧半锅开水将豆腐煮一会，这样豆腐不容易烂，煮至1一3分钟后沥水，将锅控干水倒油烧至7成热倒姜沬蒜沫辣椒丁花椒扁香后到肉沫下去炒至肉变金黄色加2勺豆辨再翻炒片刻倒下水和淀粉勾芡烧开，加适量鸡精后倒入豆腐再小火煮3分钟就可入盘，入盘后撒点怱花就好拉，灰常开味的下饭菜哦麻婆豆腐的烹饪技巧 |
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