爆炒花蛤
爆炒花蛤的做法
步骤1
花蛤洗净焯水，水开了捞出清洗晾干，起锅倒适量油将花椒、辣椒、大蒜头、葱花、八角一起爆香步骤2
加彩椒翻炒两分钟左右步骤3
加花蛤一起爆炒，加少量料酒步骤4
加适量酱油和香油，白糖一勺，盐一小勺，翻炒两三分钟出锅
| 诗文 | 爆炒花蛤 |
| 释义 |
爆炒花蛤爆炒花蛤的做法步骤1 花蛤洗净焯水，水开了捞出清洗晾干，起锅倒适量油将花椒、辣椒、大蒜头、葱花、八角一起爆香步骤2 加彩椒翻炒两分钟左右步骤3 加花蛤一起爆炒，加少量料酒步骤4 加适量酱油和香油，白糖一勺，盐一小勺，翻炒两三分钟出锅爆炒花蛤的烹饪技巧 |
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