诗文 | 清炒荷兰豆 |
释义 |
清炒荷兰豆没结婚前只会煮方便面、结婚后为了孩子的健康真的是什么菜都要会做呢!一切都只为宝宝的健康啊! 清炒荷兰豆的做法步骤1 将木耳泡开步骤2 荷兰豆、胡萝卜洗净、胡萝卜切片步骤3 准备一个小锅烧些开水、水开后放入荷兰豆、胡萝卜片!煮3滚左右捞出!控干!步骤4 木耳泡开洗净、撕开!不要撕的太小!步骤5 倒油烧热、油温太高倒入菜会有点焦!倒入荷兰豆、胡萝卜片、木耳后翻炒几次!放盐出锅!(盐要最后放、放得太早会破坏盐里面的碘)步骤6 出锅、装盘!清炒荷兰豆的烹饪技巧建议炒菜之前用水把胡萝卜、荷兰豆、焯一下、煮个2-3滚!然后再炒菜、颜色好看、还易熟! |
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