诗文 | 白灼芦笋 |
释义 |
白灼芦笋减肥中,半夜饿醒,一大早解馋的美食,还能帮助调整新陈代谢。 白灼芦笋的做法步骤1 芦笋去根,去老皮,切三段,沸水汆45秒。一定要精确计时,不然口感就不好了。步骤2 生姜剁末,大蒜压泥,干辣椒剪成圈,洒在汆好的芦笋上,淋上鱼露。步骤3 将芝麻油加热到起白烟,淋在姜蒜上即可。白灼芦笋的烹饪技巧芦笋算是一种水产,配上鱼露,鲜美滋味相得益彰。 |
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