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诗文
麻辣贝壳
释义
麻辣贝壳
麻辣贝壳的用料
贝壳 一斤
朝天椒 5个
麻椒 适量
八角 2颗
姜 三片
蒜 3颗
酱油 适量
可乐 3汤匙(听说可乐可以去腥,没有料酒就放了可乐)
麻辣贝壳的做法
步骤1
锅里放比平时炒菜多一点的油烧热,用大火,油热后,放入各种材料炒香,倒入贝壳,快速翻炒,加适量的盐和三汤匙可乐继续翻炒,放少量的水,闷一会,等水快干的时候,放适量酱油,大火翻炒,收汁,出锅
麻辣贝壳的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/19 18:12:59