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诗文 麻辣贝壳
释义

麻辣贝壳

麻辣贝壳的用料

贝壳 一斤 朝天椒 5个
麻椒 适量 八角 2颗
姜 三片 蒜 3颗
酱油 适量 可乐 3汤匙(听说可乐可以去腥,没有料酒就放了可乐)

麻辣贝壳的做法

麻辣贝壳的做法图解1

步骤1

锅里放比平时炒菜多一点的油烧热,用大火,油热后,放入各种材料炒香,倒入贝壳,快速翻炒,加适量的盐和三汤匙可乐继续翻炒,放少量的水,闷一会,等水快干的时候,放适量酱油,大火翻炒,收汁,出锅

麻辣贝壳的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:31:30