凉拌鸡肉沙拉
凉拌鸡肉沙拉的做法
步骤1
准备食材
步骤2
冷水下锅
步骤3
姜切片下锅，煮滚
步骤4
下鸡煮30分钟，捞起来下冰水
步骤5
辣椒、蒜切丁 西洋芹：梗部切丁、叶子放一旁
步骤6
鸡肉用手撕成小片，加入蒜、西洋芹丁
步骤7
加入辣椒、胡椒粉西洋芹叶子。 橙汁：糖 ——1:1比例淋下去 ，加几滴鱼露会更鲜哦
步骤8
试一试味道
步骤9
盖上盖子，放入冰箱20分钟
步骤10
可以当凉拌菜，很开胃哦凉拌鸡肉沙拉的烹饪技巧
鸡肉要用手撕才好吃，不要贪快用刀切哦