诗文 | 西红柿鸡蛋疙瘩汤 |
释义 |
西红柿鸡蛋疙瘩汤西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤1 面粉放碗中,水龙头调成最小出水量。一边加水一边用筷子将面粉搅成面疙瘩。步骤2 鸡蛋打散备用。步骤3 清水烧开放入面疙瘩,煮开放入西红柿块,继续煮熟。步骤4 放入打散的蛋液,筷子搅动几下。步骤5 放入盐、鸡粉、香油、葱花、青菜开锅即可。西红柿鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧想要较碎的面疙瘩,筷子搅动速度快一点,要较大的面疙瘩,筷子搅动慢一点。 |
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