网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 西红柿鸡蛋疙瘩汤
释义

西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤的用料

面粉 100g 鸡蛋 2个
西红柿 2个 青菜 1把
盐 少许 鸡粉 少量
香油 适量 葱花 适量

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

步骤1

面粉放碗中,水龙头调成最小出水量。一边加水一边用筷子将面粉搅成面疙瘩。

步骤2

鸡蛋打散备用。

步骤3

清水烧开放入面疙瘩,煮开放入西红柿块,继续煮熟。

步骤4

放入打散的蛋液,筷子搅动几下。

步骤5

放入盐、鸡粉、香油、葱花、青菜开锅即可。

西红柿鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧

想要较碎的面疙瘩,筷子搅动速度快一点,要较大的面疙瘩,筷子搅动慢一点。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 9:06:52