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诗文 葱油鸡丝饭
释义

葱油鸡丝饭

吃货也好 懒人也罢 都可以吃得又香又满足~

葱油鸡丝饭的用料

大米 300g 鸡汤/水 340g
鸡胸 2块 大葱 1根
姜 3-5片 大蒜 3-4瓣
香油 2茶匙 盐 1/4茶匙
植物油 2汤匙

葱油鸡丝饭的做法

葱油鸡丝饭 #懒人餐#的做法图解1

步骤1

大米淘洗干净,加鸡汤或清水,放入鸡胸肉,和米饭一起蒸熟
葱油鸡丝饭 #懒人餐#的做法图解2

步骤2

米饭蒸好盛出备用,鸡肉切丝(直接手撕也完全可以)
葱油鸡丝饭 #懒人餐#的做法图解3

步骤3

鸡丝加盐、香油拌匀,盖在米饭上
葱油鸡丝饭 #懒人餐#的做法图解4

步骤4

锅内入油,爆香蒜蓉,加入姜末、葱花炒香
葱油鸡丝饭 #懒人餐#的做法图解5

步骤5

葱姜蒜连同植物油一起淋在米饭上即可~ 快手懒人餐~就是要这样炒鸡简单炒鸡香^_^

葱油鸡丝饭的烹饪技巧

2-3人份。

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更新时间:2024/12/26 13:40:04