鸡蛋皮汤 简单易学
鸡蛋皮汤 简单易学的做法
步骤1
鸡蛋在碗中打散。
步骤2
锅中倒少许油，小火，倒适量鸡蛋液。先别急着用锅铲翻，等鸡蛋液变干，成皮在翻面。
步骤3
做好的鸡蛋皮备用。
步骤4
锅里到少许油放葱花爆香，到适量的水煮开，倒入鸡蛋皮，煮开。
步骤5
加点青菜，火腿肠，调味即可出锅。