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诗文 香辣金针蘑
释义

香辣金针蘑

儿子特别喜欢吃香辣金针蘑,每次做完他都能多吃一碗,吃完饭还一会过去吃一口。

香辣金针蘑的用料

金针蘑 500克 蒜蓉辣酱、大喜大烤肉酱、盐、味精、孜然、芝麻 适量

香辣金针蘑的做法

步骤1

针蘑去根撕开。

步骤2

热锅倒油,油热下针蘑,炒几下下辣酱、烤肉酱,炒匀,要是干就少加一点水。加一点盐、味精、芝麻、孜然翻炒,出锅。

香辣金针蘑的烹饪技巧

因为有时儿子空嘴吃所以不能太咸了,酱本身就有咸味所以盐放一点就行。

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更新时间:2024/11/22 14:50:44