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诗文 香酥麻花
释义

香酥麻花

最近比较热衷饮食。第一次做这个麻花,看上去不错,吃起来嘛。还算OK啦。因为是第一次,所以是有小错误是可以被原谅的,呵呵(*ˉ︶ˉ*)你们呢?

香酥麻花的用料

面粉 250 鸡蛋 2个
纯牛奶 半瓶 食用油 适量

香酥麻花的做法

香酥麻花的做法图解1

步骤1

由于没有拍照片,省去了和面团这一步骤。将和好的面团擀成平整的面皮,再切出无数长条
香酥麻花的做法图解2

步骤2

扭成形状
香酥麻花的做法图解3

步骤3

放油锅炸至金黄色即可

香酥麻花的烹饪技巧

1,感觉麻花最难的部分是它的形状,这方面建议大家看一下其它菜谱里讲的方法。我个人认为自己的不是很成功,所以羞于表述。2每个环节看上去简单,实则大有文章,唯有耐心和实现做好准备工作才能做好

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:17:44