红心蛋卷
是不是还在为早餐犯愁，是不是还在为孩子不吃鸡蛋犯愁，是不是做腻也吃腻了煎蛋，快来做做这款红心煎蛋吧，保准你会爱上它。
红心蛋卷的做法
步骤1
腊肠中间断开，再切成两半。
步骤2
2先煎一下腊肠，去油。
步骤3
3腊肠放一边，打入鸡蛋。如是不粘锅可不放油，煎过腊肠锅底已经有油了。
步骤4
4把蛋黄切碎
步骤5
5放入腊肠。
步骤6
6卷起，要趁没熟的时候。
步骤7
7卷好后，四面再煎一下。
步骤8
8最后挤上蕃茄酱。红心蛋卷的烹饪技巧
鸡蛋的蛋黄要用铲子捣碎，趁上面一层蛋液没熟的时候卷起。