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诗文 懒人美食
释义

懒人美食

八月节过了,冰箱里的鸡鱼肉都吃够了,每天都是油油的!家里小姑子这个孕妇吃的腻歪了不想吃饭了,我这就想了想,干脆走清淡路线吧,婆婆又不吃骨汤,于是就自做主张一锅煮了、、没想到出锅了,香香的肉肉蘸着配好的佐料味道格外的好,我下了些面条,老公用浓浓的汤汁调了大骨面吃,我是用我们北方的煎饼铺了层生菜加些酱卷了肉吃、、、

懒人美食的用料

猪腿肉(精肉多些) 适量 腿骨 适量
八角 香叶
新鲜花椒 小茴香叶
生姜
枸杞 木耳
花椒叶 配佐料(盐、鸡精、糖、醋、生抽、芝麻油、香菜、生姜蒜葱细沫 根据自己喜好或添或减)

懒人美食的做法

懒人美食的做法图解1

步骤1

肉,骨头洗净,(骨头我是请公公给敲两半的,这样便于吃到里面的骨笋),辅助材料洗净,一并加入锅中,加水,水不宜太多,没过骨肉就o k 了,然后盖上锅盖,开始煮吧!
懒人美食的做法图解2

步骤2

煮的时间可以做些蘸着吃的小佐料了、、、
懒人美食的做法图解3

步骤3

锅来了,可以用勺子把上面的浮沫油沫撇掉,盖上锅盖,尽量多烧会,把骨笋熬出来。最后,直到用筷子轻轻的可以戳动肉皮就可以开吃啦!!

懒人美食的烹饪技巧

煮出来的肉肉和骨汤对孕妇小孩都是很好很营养的哦、、当然,弹弹的肉皮会我们女性就是很好的美容良药啦!主要就是很简单,放在锅里煮,自己可以放下多余的时间来做自己想做的事啦!o_Oo_O(友情提醒,天气渐凉,饭后不要急喝凉的饮料哦!祝你们健康!o_Oo_O)

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更新时间:2024/11/25 22:20:54