炒杂蔬
呵呵 冰箱里就剩下这些了 不知道做什么好 就把它们炒在了一起。没想到味道很好 很下饭！
炒杂蔬的做法
步骤1
主料切丁
步骤2
锅中放油 小火把大料 花椒爆香 倒入花菜干煸
步骤3
花菜干煸至微黄 盛出 备用
步骤4
锅中留底油 倒入藕丁 玉米粒 炒匀后加少量水稍煮
步骤5
汁收干后 加一勺辣味蘑菇酱
步骤6
倒入花菜 加少量盐 糖 炒均 出锅炒杂蔬的烹饪技巧
1.煸花菜时不要加水。2.藕可以事先焯一下。3。盐要少放 蘑菇酱是咸的。