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诗文 甜甜芋圆
释义

甜甜芋圆

紫薯也可以换成南瓜、芋头、红薯,都可以~因为我只买了紫薯~

甜甜芋圆的用料

木薯淀粉 适量 紫薯 一个半
糖 两小勺

甜甜芋圆的做法

甜甜芋圆的做法图解1

步骤1

紫薯上锅蒸熟,木薯粉待用。
甜甜芋圆的做法图解2

步骤2

把紫薯去皮捻碎,捻碎过程中逐步加入糖粉、木薯粉、和适量得水,直至可以和成团,不黏手为止。
甜甜芋圆的做法图解3

步骤3

把和好得面团,切成任意你喜欢得形状即可。
甜甜芋圆的做法图解4

步骤4

芋圆在煮前,加少许木薯粉拌匀,防止黏连,吃不玩得也可以放保鲜袋中冻在冰箱里。
甜甜芋圆的做法图解5

步骤5

吃起来QQ得~还不错~

甜甜芋圆的烹饪技巧

一般都是加入糖粉,更细腻,我没买到,所以用的绵白糖。我用了一个半紫薯,加了两小勺白糖,味道刚好~

随便看

 

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更新时间:2025/2/16 21:33:42