诗文 | 甜甜芋圆 |
释义 |
甜甜芋圆紫薯也可以换成南瓜、芋头、红薯,都可以~因为我只买了紫薯~ 甜甜芋圆的做法![]() 步骤1 紫薯上锅蒸熟,木薯粉待用。![]() 步骤2 把紫薯去皮捻碎,捻碎过程中逐步加入糖粉、木薯粉、和适量得水,直至可以和成团,不黏手为止。![]() 步骤3 把和好得面团,切成任意你喜欢得形状即可。![]() 步骤4 芋圆在煮前,加少许木薯粉拌匀,防止黏连,吃不玩得也可以放保鲜袋中冻在冰箱里。![]() 步骤5 吃起来QQ得~还不错~甜甜芋圆的烹饪技巧一般都是加入糖粉,更细腻,我没买到,所以用的绵白糖。我用了一个半紫薯,加了两小勺白糖,味道刚好~ |
随便看 |
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