水煮三鲜
厦门人都爱吃海鲜 像我啦
水煮三鲜的做法
步骤1
备好蔬菜海鲜 洗净
步骤2
大火烧开水后倒入姜片魔芋泡椒还有蔬菜大火煮十分钟 建议黄瓜可以在下海鲜的时候再放
步骤3
十分钟后倒入海鲜 待海鲜变色后可关火 另个锅烧热油后下花椒干椒蒜炒香 关火 把热油倒入煮好的三鲜里就ok啦
步骤4
满满一大盆我是第一次做 记得按口味下盐和味精水煮三鲜的烹饪技巧
花蛤可换成肉片