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诗文
蜜汁排骨
释义
蜜汁排骨
蜜汁排骨的用料
小排骨 2000克
花椒 适量
大料 适量
桂皮 适量
姜 适量
小茴香 适量
香叶 适量
料酒 适量
盐 少许
冰糖 适量
醋 适量
水 适量
老抽 适量
蜜汁排骨的做法
步骤1
排骨切小块焯水,加除老抽、冰糖和醋之外的全部辅料煮至九成熟捞出。锅中加入冰糖(量要大些)化开,再加入醋、老抽调好味,将排骨放入炒匀,盛出后撒上少许花生碎和熟芝麻即可。
蜜汁排骨的烹饪技巧
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陪刘提察少集四圣观 方岳
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陪刘学录岩壑之游次韵 陈宓
陪刘学录岩壑之游次韵 陈宓
陪刘仲冯登城楼 吴则礼
陪卢明府泛舟回岘山作 孟浩然
陪卢判官水堂夜宴 皎然
陪卢使君登楼送方巨之还京 皎然
陪卢中丞闲游山寺 皎然
陪毛君夜游北园 苏辙
陪毛君游黄仙观 苏辙
陪孟都督祭岳途中有赠 韩翃
陪南省诸公宴殿中李监宅 钱起
陪内翰尚书丈同到官梅亭会有他期先去情见乎 谢伋
陪宁极回马上作 韩维
陪宁极游南溪夜还山墅 韩维
陪欧阳公燕西湖 苏轼
陪欧阳少师永叔燕颖州西湖 苏辙
陪欧阳少师永叔燕颍州西湖 苏辙
陪潘王二丈池上 陈宓
陪裴使君登岳阳楼 杜甫
陪乔职方泛舟之三门竭禹祠 魏野
陪秋山相公游大涤洞天一庵夜宿感梦 郑斗焕
陪权郡符正民九日游西山 郑刚中
陪群公登箕山赋得群字 宋之问
路洋
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朋广
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意冰
正旋
远葙
沂钻
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晋民
幸岳
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铮扬
灵雯
风涵
叠总
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更新时间:2025/8/7 15:20:46