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APPLE提醒~ 1、豆腐用的是老豆腐,先过水焯下,可以去豆腥味哈 2、豆腐一定要煎到两面焦黄,这样再加料煮,饱含汤汁。。。外焦里嫩。。。。啧啧啧! 3、这种做法的葱油算是懒人版了,我隔一段时间都会做点放着,我喜爱葱油味!
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。