诗文 | 辣炒小鱼 |
释义 |
辣炒小鱼辣炒小鱼的做法步骤1 小鱼处理干净 切成两段 其它佐料备用步骤2 锅内放油 直接放入花椒 炸出香味后放入小鱼翻炒步骤3 然后倒入酱油 放入葱姜蒜翻炒几下倒入水(水刚末过鱼就行)放入剩下的其它佐料步骤4 开锅后改小火慢炖十分钟左右就OK了 (为了健康鱼很鲜不需要加味精)辣炒小鱼的烹饪技巧鱼一定要新鲜 |
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