诗文 | 珍珠丸子 |
释义 |
珍珠丸子珍珠丸子的做法步骤1 将糯米提前浸泡十二个小时 用的时候沥净水步骤2 猪肉剁碎 放入其它佐料调匀 然后用手丸成大小一样的肉团步骤3 将每个肉团均匀裹上一层糯米 放入盘中(中间留出缝隙)步骤4 开锅蒸25分钟就好了珍珠丸子的烹饪技巧做这道菜味极鲜一定少加 加多了蒸出后糯米就不白了 |
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