诗文 | 甜豆炒腊肠 |
释义 |
甜豆炒腊肠甜豆炒腊肠的做法步骤1 甜豆撕去硬角,洗净备用。步骤2 腊肠切片,大蒜瓣切碎备用。步骤3 烧水开锅后下甜豆烫1分钟后迅速捞起晾凉备用步骤4 热锅冷油,下大蒜末爆香,入腊肠片略微翻炒后下烫好的甜豆,再翻炒数下后放入调味出锅。甜豆炒腊肠的烹饪技巧水烧开后放入一小勺盐,滴入数滴食用油,再放入甜豆,这样烫出来的甜豆会保持碧绿的颜色。 |
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