红薯窝窝头

上回从家里拿了些玉米面回来，但是每次熬粥只用一点点，好久都没吃完，后来全长虫子了。这会想着做点窝窝头应该不错，之前用过面粉，做出来太硬，口味也不好，后来想着红薯搭配应该不错，颜色也相配，一试果真不错。多吃粗粮，身体棒棒！

红薯窝窝头的用料

红薯 500g	玉米面 500g
白砂糖 10g

步骤1

红薯洗净滚刀切块，上锅蒸25分钟，直至完全蒸熟。

步骤2

蒸熟后稍微冷却几分钟，放入大盆中用捣蒜锤捣烂如泥。

步骤3

加入玉米面，喜欢甜的可以再加点糖

步骤4

将红薯和玉米面和到表面光滑，放置十来分钟。

步骤5

再揪成一个一个的小剂子，弄成窝窝头的形状，我手艺不好，形状不好看，不要见怪哦。

步骤6

上锅蒸20分钟即可，可在锅里稍微闷一会再出锅。

步骤7

这就是成品啦，卖相不好，但是味道还不错哟。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。