诗文 | 酸辣大白菜 |
释义 |
酸辣大白菜初秋的季,有这酸辣可口的菜,是很惬意的事 酸辣大白菜的做法步骤1 白菜处理,梗叶分离步骤2 梗切成条,这样入味步骤3 热锅下油,加入姜蒜,辣椒,花辣爆香,再加入白菜梗,炒至微软再加入菜叶,炒香后加料酒,盐,味精,酱油,醋。再勾一小芡。步骤4 起锅酸辣大白菜的烹饪技巧 |
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