Rib Eye Roast
Dry Rub：海盐5盎司，现磨黑胡椒4盎司，干蒜粉3盎司，红糖2盎司，干辣椒粉1.5盎司，或匀！
Rib Eye Roast的做法
步骤1
买好的已用绳子捆绑好的肉块均匀地沾上dry rub，烤箱放450华式放烤盘架上20分钟 seal肉团，之后放275度1-2个小时， 350度半小时，出炉放盘中加大盖醒25分钟。
步骤2
片半寸厚度片，配土豆泥，西式咸香米饭，玉米棒子，绿色沙拉，感谢人类的勤劳得此丰盛的晚宴，谢谢！Rib Eye Roast的烹饪技巧
很金典的西式节日大餐！