中种白吐司（孟老师100道面包）
中种白吐司的做法
步骤1
中种原料搅拌均匀
步骤2
发酵90分钟
步骤3
加入除黄油外的主面团原料
步骤4
成团后加入黄油
步骤5
搅拌至扩展
步骤6
发酵60分钟
步骤7
分割，滚圆，松弛10分钟
步骤8
二次擀卷，最后发酵50分钟
步骤9
烤箱210度，烤30分钟
步骤10
脱模冷却
步骤11
切片涂自制李子果酱配咖啡中种白吐司的烹饪技巧
- 教你做出外酥里嫩一一豆渣丸子。
- 玉米糊糊
- 果语之玉米糊
- 【沙茶美食】沙茶酱焖鸡翅根
- 草莓裸蛋糕
- 莴笋烩香菇
- 清蒸石斑鱼（适用于各种清蒸鱼）
- 白菜煎蛋汤
- 一食半刻 | 香蒜蜂蜜煎鸡扒
- 意式牛肉丸番茄芝士焗饭
- 京酱肉丝
- 草莓奶昔。牛奶版
- 10寸戚风蛋糕
- 异国美食【芒果椰浆饭】
- 白灼花螺
- 糖醋里脊
- 山药炖排骨
- 五谷杂粮咖喱牛肉铁盘焗饭
- 大白菜炒香菇
- 胡萝卜牛肉蛋炒饭
- 香蕉醋
- 花生牛轧糖（麦芽糖版）
- 柠檬凝乳玛德琳
- 手工熬制草莓酱
- 宝宝辅食：春菜排骨粥
- 赠雪林李和甫 周弼
- 赠雪篷相士 陈杰
- 赠雪山李道人二首 刘克庄
- 赠雪山李道人二首 刘克庄
- 赠询公上人 齐己
- 赠寻贤相士 姚勉
- 赠寻贤赵相士 王柏
- 赠盐城诸友 陈造
- 赠严仓曹乞推命录 陈子昂
- 赠严黎二师 赵蕃
- 赠严侍御 宋之问
- 赠严司直 徐夤
- 赠严四草屦 刘商
- 赠严童子 元稹
- 赠严维 耿湋
- 赠严彦醇 王之道
- 赠岩电道人 王炎
- 赠岩电隐士 叶适
- 赠岩居僧 胡仲弓
- 赠岩居僧 齐己
- 赠延福端老二绝 黄公度
- 赠延福端老二绝 黄公度
- 赠延福端老二首 辛弃疾
- 赠延福端老二首 辛弃疾
- 赠言 白居易
- 坤书
- 怡智
- 妤嫣
- 姝宏
- 莹茹
- 佳瀛
- 珈莉
- 蓝璐
- 陵萍
- 史量
- 韵蝶
- 纭芳
- 聪嫙
- 阳缌
- 冉锦
- 怡蓉
- 衡新
- 珍露
- 秋姗
- 根妍
- 洋红
- 悦栖
- 守莉
- 仪姗
- 占樱