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诗文 冬虫草花煲鸡
释义

冬虫草花煲鸡

冬虫草花煲鸡的用料

鸡 半只 冬虫草花 适量
枸杞 适量 红枣 适量
姜片 3片 清水 适量

冬虫草花煲鸡的做法

步骤1

先将鸡洗干净,砍成大块,再用水氽一下,去掉血腥味和肥油。

步骤2

把冬虫草花,枸杞,红枣洗干净,红枣去核。

步骤3

用煲汤的窝放适量的清水,把冬虫草花,枸杞,红枣,姜片放进窝里熬。

步骤4

等水沸腾起来后,把氽过水的鸡也放进去一起熬。

步骤5

熬一个小时后放盐就可以喝了。

冬虫草花煲鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:55:22