鱼头竹笋汤
简单，清鲜
鱼头竹笋汤的做法
步骤1
新鲜竹笋剥壳去皮，笋肉切块状，用清水滴入花生油盖煲煮步骤2
鱼头洗净破开两半，抹盐腌制几分钟，沥干，用锅热油，放入姜片，煎至半熟步骤3
铲起鱼头放入已有8成熟的竹笋煲里，调入盐，再煲5分钟后关火，撒入芹菜叶鱼头竹笋汤的烹饪技巧
煮竹笋前几分钟别揭开锅盖
| 诗文 | 鱼头竹笋汤 |
| 释义 |
鱼头竹笋汤简单，清鲜 鱼头竹笋汤的做法步骤1 新鲜竹笋剥壳去皮，笋肉切块状，用清水滴入花生油盖煲煮步骤2 鱼头洗净破开两半，抹盐腌制几分钟，沥干，用锅热油，放入姜片，煎至半熟步骤3 铲起鱼头放入已有8成熟的竹笋煲里，调入盐，再煲5分钟后关火，撒入芹菜叶鱼头竹笋汤的烹饪技巧煮竹笋前几分钟别揭开锅盖 |
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