薄脆饼
新买了烤箱,就试试做饼干,口感很好又松又脆，奶香十足!
薄脆饼的做法
步骤1
黄油在室温中软化,加入糖粉用打蛋器打匀。
步骤2
分次将蛋清加入黄油中拌匀,再将筛过的面粉加入黄油中拌匀成糊状。步骤3
将面糊装入裱花袋中,用圆形的裱花嘴，在烤盘上挤出成圆圈形步骤4
先预热烤箱,再放入饼干用上下火160度烤10分钟就OK啦!薄脆饼的烹饪技巧
如果没有裱花袋和裱花嘴,可以用保鲜袋代替！