喷喷香煎鸡翅
香煎鸡翅的做法
步骤1
鸡全翅洗净，一分为二。
步骤2
葱姜蒜切片，放入鸡翅，加料酒，生抽，耗油，盐，白糖，胡椒，麻辣鲜抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱，腌渍24小时。中间翻一次。
步骤3
鸡翅装盘，放入蒸锅，蒸15分钟。
步骤4
取出控干水分，平锅加油，放入鸡翅煎。
步骤5
煎到两面金黄即可，喷喷香的煎鸡翅就做好了。