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诗文 不耽误看电视的鸡丝凉面
释义

不耽误看电视的鸡丝凉面

鸡丝凉面的用料

鸡全腿 1只 黄瓜 1根
鲜拉面 2人份 麻酱 100g
香油 少许 熟芝麻 少许
凉拌汁 少许 糖 少许
辣椒油 少许

鸡丝凉面的做法

步骤1

鸡腿放锅里煮15分钟,等水自然凉,拿出来撕成条,也可以用鸡胸肉啦

步骤2

黄瓜切细丝

步骤3

麻酱加水搅匀,根据自己口味加盐,糖,糖醋汁,一点辣椒油拌匀

步骤4

黄瓜丝,鸡腿丝,麻酱放冰箱冷藏

步骤5

煮面,煮好后过凉水,我用漏勺过的,凉凉的才好吃,同时洗掉多余的面汤

步骤6

面条沥水后加少许芝麻油拌匀,撒上黑芝麻,鸡肉黄瓜芝麻酱拿出来拌匀

步骤7

鸡丝凉面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:25:21