马兰头拌香干
这个季节的野菜特别多，当然大部分都是种植的了！马兰头就是其中之一，用它拌香干是一道时令菜！
马兰头拌香干的做法
步骤1
马兰头挑选冲洗干净
步骤2
放入锅里加点盐绰水
步骤3
捞出后用冷开水冲凉，控干水份切成小丁
步骤4
香干也绰水
步骤5
把香干切成小丁
步骤6
取一个碗倒入一勺生抽
步骤7
加点砂糖
步骤8
用小锅加热适量香油
步骤9
把香油也倒入碗里搅拌均匀
步骤10
把调匀的汁淋在马兰头香干上拌匀
步骤11
用模具摆盘
步骤12
脱模即可马兰头拌香干的烹饪技巧
调的汁可以根据自己的喜好加醋加辣哈！