诗文 | 随心所欲的双莓裸蛋糕 |
释义 |
随心所欲的双莓裸蛋糕
双莓裸蛋糕的做法![]() 步骤1 低粉提前过筛![]() 步骤2 打散的鸡蛋中加入细砂糖,用手动打蛋器先行搅打一会至细砂糖看不到颗粒。![]() 步骤3 黄油微波炉加热成液态备用。![]() 步骤4 将打蛋盆置于热水上进行打发,开始用高速打出粗泡后,转中速蛋液变成细致的细泡,继续打发蛋液会越变越稠。![]() 步骤5 打发好的全蛋液滴落下来不会马上消失。![]() 步骤6 倒入过筛的面粉,快速进行翻拌。![]() 步骤7 倒入液化的黄油,用刮刀翻拌。![]() 步骤8 倒入6寸蛋糕模具中,送入烤箱前用力震几下。![]() 步骤9 烤箱中层,上下火180度,30分钟,烤好后晒在烤网上![]() 步骤10 蛋糕体晾凉后,平均切成三份![]() 步骤11 将淡奶油加糖打发后抹在蛋糕上,放上蓝莓![]() 步骤12 第二层同样的操作,随心所欲的堆起来,就完成了。双莓裸蛋糕的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。