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诗文 时蔬熘腐竹
释义

时蔬熘腐竹

#腐竹#是个好东西,烧炒拌熘炖怎么都好吃!快来试试这道小菜吧!

时蔬熘腐竹的用料

五花肉 25g 黄瓜 1根
菜椒 1个 腐竹 100g
葱姜蒜 适量 料酒 3ml
盐 2g 糖 1g
酱油 2ml 醋 2ml
淀粉 2g

时蔬熘腐竹的做法

时蔬熘腐竹的做法图解1

步骤1

五花肉、黄瓜、菜椒、葱姜蒜切片,水发木耳撕朵,腐竹泡发焯水;
时蔬熘腐竹的做法图解2

步骤2

少油煸五花肉泛白,放葱姜蒜料酒去腥;
时蔬熘腐竹的做法图解3

步骤3

木耳、腐竹放入同炒,加适量水烧开;
时蔬熘腐竹的做法图解4

步骤4

调盐糖酱油,盖盖焖三分钟;
时蔬熘腐竹的做法图解5

步骤5

分别加入菜椒、黄瓜;
时蔬熘腐竹的做法图解6

步骤6

烹醋,淋水淀粉,#时蔬熘腐竹#即可出锅。

时蔬熘腐竹的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:03:01