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诗文 全麦香肠面包
释义

全麦香肠面包

一只想自己做面包,由于家里的小宝贝捣乱一直没能实现。今天趁着她睡觉。赶紧行动!

全麦香肠面包的用料

全麦粉 150g 高筋面粉 200g
鸡蛋 一只 酵母 4g
白糖 40g 盐 4-5g
黄油 30g

全麦香肠面包的做法

全麦香肠面包的做法图解1

步骤1

除了黄油其它一起搅拌,和成面团

步骤2

待醒发15分钟后,加入黄油,揉成光滑面团。醒发1个小时左右

步骤3

分成均等的面团,裹入香肠。放入烤箱,烤箱底部加入开水盘。继续醒发45分钟

步骤4

烤箱预热,180度,18分钟。热腾腾的面包出炉!

全麦香肠面包的烹饪技巧

盐和酵母分开放

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更新时间:2024/12/26 15:10:49