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诗文 蛋炒饭
释义

蛋炒饭

早上煮粥,没注意看,煮成了饭,还有剩余,于是我就拿来炒饭啦

蛋炒饭的用料

鸡蛋 1个 火腿肠 1条

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

先把火腿肠切丁,鸡蛋打在碗里,加少许盐,打匀。
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

热锅冷油,待油烧热,放入鸡蛋,中火煎,翻面,两边都要煎熟。成熟的就是这样啦
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

然后把鸡蛋皮乘在碗里,开始炒饭啦
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

这时候该轮到火腿出场啦,因为火腿是熟的,略一炒就可以加饭进去了,饭炒的差不多就可以把之前煎好的蛋倒进去再一起翻炒两分钟。香喷喷的蛋炒饭就做好了。
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

当当当,这就是成品啦

蛋炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:18:37