番茄炒蛋
这道菜可以用来给小盆友拌饭拌面。浇在米饭上就是番茄炒蛋盖浇饭。浇在面上就是番茄炒蛋拌面。
番茄炒蛋的做法
步骤1
西红柿洗净去蒂切小块。鸡蛋打散，加盐，少量白醋拌匀。步骤2
热油锅入西红柿翻炒至软烂，中途加盐。步骤3
炒好的西红柿中倒入蛋液，等蛋液基本凝固后翻炒几下，拌匀。番茄炒蛋的烹饪技巧
加点醋的番茄炒蛋味道更好。要想味道更浓郁，可以加点番茄酱。
| 诗文 | 番茄炒蛋 |
| 释义 |
番茄炒蛋这道菜可以用来给小盆友拌饭拌面。浇在米饭上就是番茄炒蛋盖浇饭。浇在面上就是番茄炒蛋拌面。 番茄炒蛋的做法步骤1 西红柿洗净去蒂切小块。鸡蛋打散，加盐，少量白醋拌匀。步骤2 热油锅入西红柿翻炒至软烂，中途加盐。步骤3 炒好的西红柿中倒入蛋液，等蛋液基本凝固后翻炒几下，拌匀。番茄炒蛋的烹饪技巧加点醋的番茄炒蛋味道更好。要想味道更浓郁，可以加点番茄酱。 |
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