周末自制提子甜面包
没有添加剂的健康面包
周末自制提子甜面包的做法
步骤1
准备好所需材料
步骤2
依次放入牛奶，盐，鸡蛋，奶粉，黄油
步骤3
放入面粉，中间挖一个坑，放入酵母。
步骤4
放入面包机，选择甜面包模式，900g, 浅色。
步骤5
听到滴声放入提子
步骤6
经过三次搅拌、发酵后开始烘焙。
步骤7
出炉啦，中间怎么少了一块呢？
步骤8
非常松软。周末自制提子甜面包的烹饪技巧
1、要使用高筋粉，蛋糕使用的是低筋粉；2、发酵粉要挖个小坑放进去，与盐接触会影响发酵效果；3、提前10分钟暂停程序，这样烤出来的面包的外皮就不会太厚。